2023/24 sezonunda, 110 farklı ülkeye yapılan ihracatın birim fiyatı önemli ölçüde arttı. Bu artış, Türkiye'deki yüksek enflasyon ve azalan rekolte miktarlarının bir sonucu..
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinin dünyaca ünlü üzüm çeşitleri 'nden Çekirdeksiz Sofralık Sultaniye üzümünün örtü altında hasadına devam ediliyor. Aralık ayının sonlarına kadar..
Geleneksel Türk Mutfağında Tescilli Yemeklerimizden Pekmez Ve Pestil. Pekmez yapımı için öncelikle coğrafi işaretli şire üzümü bağdan toplanır ve kasalara doldurulur. Büyük..
En sevilen meyvelerden Üzüm Nedir, Üzüm'ün Özellikleri Nelerdir? Kuru üzüm demir bakımından da oldukça zengin olduğundan vücudun demir eksiğini büyük oranda karşılamış olur. Demir eksikliği..
İşte üzüm hakkında en çok sorulan üzüm soruları ve üzüm cevapları. Pekmezlik üzüm hangisi? Ülkemizde kaç çeşit üzüm vardır? Beyaz üzümün faydaları nedir? Yeşil üzüm..
Üzümün tarihçesi nedir? Üzüm nerelerde kullanılır? Kuru üzümün faydaları ve zararları nelerdir? Kuru üzüm karaciğere faydalı mı? Kuru üzümün kalorisi ve Kuru üzümün besin değeri
Üzüm Nedir? Üzümdeki Vitaminler Nelerdir? Üzümün Faydalarında Kansere Karşı Koruyor. Hayatımızda sağlık ve yaşam açısından Üzümün Faydalarında Saçları Güçlen...
Gürcistan'ın kültürel çeşitliliğini ve coğrafi konumunun getirdiği zenginlikleri yansıtan bir mutfaktır. Bu mutfak, hem Batı Asya'nın hem de Doğu Avrupa 'nın izlerini taşır, geniş bir..
Gürcistan’ın geleneksel mutfak sanatlarından biri olan Pkhali, ıspanak, pazı gibi yeşil yapraklı sebzelerle hazırlanır ve içine ceviz, sarımsak, baharatlar eklenir. Sağlıklı ve renkli bir..
Baklanın canlı yeşil rengini korumak için ufak bir püf noktamız var: un! Un, baklanın renginin solmasını önlerken, yemeğe kıvam da katıyor. İşte, baharın tazeliğini sofra..
Fuar kapsamında, Gazipaşa'daki üreticilere yönelik eğitici seminerler de düzenleniyor. Bu seminerlerden ilki, BATEM’de görevli Doç. Dr. Filiz Öktürem Asri tarafından "Muzlarda..
Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi'nde verdiğimiz aşçılık eğitimleri, katılımcıların sektörde profesyonel bir şef gibi hissetmeleri için gereken tüm donanıma sahip. Burada..